La jardinerie cumule la manutention de charges lourdes (sacs de terreau, d'engrais, palettes, plantes en pot), le risque chimique (produits phytosanitaires, engrais), les chutes (sols mouillés des serres, accès aux rayonnages hauts) et la station debout. S'y ajoutent le risque biologique (terreaux, plantes) et la livraison.
Le DUERP n'est pas qu'une formalité. C'est le document qui structure l'aide à la manutention, la gestion des produits phytosanitaires, la prévention des chutes et l'aménagement des postes. Sans inventaire écrit, le port de sacs lourds et l'exposition aux produits passent au second plan.
Sanctions en cas d'absence : 7 500 € pour une personne morale, 15 000 € en récidive. Lombalgies et exposition chimique étant au cœur du métier, la prévention a un effet direct sur la santé des équipes.